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Séquence pédagogique proposée :

• Dimitri, Isaac, René et les autres, The Big Four :

Les propriétés de la lumière à la traversée d’un milieu transparent, la pression, la mécanique du système solaire et les propriétés des atomes ont une grande importance à la fois conceptuelle et pratique. La démarche proposée ici demande aux élèves de faire un exposé sur l’un des savants qui ont permis la compréhension de ces sujets.

• L’Oobleck

L’ « Oobleck » est le mélange colloïdal maïzena-eau. C’est un fluide non-newtonien qui devient d’autant plus « solide » qu’il est soumis à une pression importante, mais redevient liquide « au repos ».
La préparation et l’observation de ce fluide étonnant permettent d’intriguer et de motiver les élèves, qui révisent les méthodes de mesure de masse et de volume, et découvrent le vocabulaire de l’expérience scientifique et de la verrerie.